静岡市の読書喫茶店 電気読書座です。

こんにちは。

電気読書座、店長の丸山です。

4/17(日)・11:00〜19:00

4/21(木)・11:00〜19:00

4/22(金)・11:00〜19:00

4/23(土)・11:00〜19:00

最近、セロリにハマっています。

直売所で安く、大量に購入したので、セロリとみょうがの浅漬けを作りました。

とっても美味しくできました！　

作り方は簡単です。

ジップロックに、

食べやすい薄さに切ったセロリとみょうがを入れ、めんつゆ、リンゴ酢、お水、わさびを入れ、揉むだけです。

冷蔵庫で30分くらい置いておけば完成です。

セロリは筋を取るのが面倒ですが、私は生で頂くのが好きです！

安くなっていたら、また購入したいと思います。

では、皆さま良い一日を♪